På helse & samvittighet

20.10.2023

Her forleden skulle jeg kose meg litt ekstra og bestille meg en pizza. Det er litt stas dette nemlig med å bevege seg litt bort fra hjemmet og over kommunegrensa noen timer.  Det er selvfølgelig stas å dra på besøk, men også det å kunne velge å vrake blant alskens hjemleverings-mat. Hjemme hos meg så er det tydeligvis en slags twilight-zone, en slags ikke-eksisterende verden, der verken butikker eller noen form for hjemlevering skjer. Bortsett fra Maxbo da, men hjemleveringa må skje flere dager i forveien. Forresten hvis jeg skulle bli ekstra fysen på sponplate så kjøper jeg heller en grandis. 

Så etter hvert faller valget på en selvkomponert pizza med "alt" pluss ekstra ost. Til vertinnen som av helsemessige årsaker ikke kan spise pizza, bestilte jeg kyllingklubber med rømmedip. Litt dårlig samvittighet kanskje, for en prøver jo å leve sundt, men når sulten melder seg så forsvinner selvdisiplinen stille ut bakdøra.  Sjåføren avleverer varene litt før avtalt tid, hvilket er et pluss, og det dufter bare sååå godt. Jeg vrenger opp lokket og nærmest inhalerer tre biter før vertinna rekker å se på sin mat. Kyllingklubbene ser ut som alt mulig annet. Minner litt om Mc.Nuggets, som vel minner mer om ultraprossesert ett eller annet, jeg nekter å kalle det for mat ! Selv bikkja ville ha spyttet ut det der. ( Neida,  jeg har ikke hund nå ) Dette var malt opp og rullet sammen, stekt og krydret så det lignet på det vi hadde bestilt. Hun var modig å smakte på det, men verken smak, lukt eller tekstur var noe som passet til nevntes gane. Så havnet det i avfallsposen, og så tilbød jeg meg å dele pizzaen min, som det var rikelig igjen av. Siden jeg hadde bestilt både med biff og bacon + grønnsaker og selvfølgelig ekstra mye ost, så mente vi begge at det bare var å skrape av toppingen og kaste bunnen.  stykket ble nøye dissekert for om mulig å gjenskape en ny matrett. Skuffet så vi at det var mye ost jada, ett massivt lokk med ost faktisk ! Men nesten ikke noe kjøtt eller grønnsaker. Heldigvis hadde vi en backup-plan med annen spiselig mat så det ordnet seg jo. Men da er det jeg lurer på hva i himmelens navn jeg betaler for ? Her hadde jeg altså betalt for en pizza med ekstra fyll som ikke inneholder noe ekstra fyll i det hele tatt, knapt nok det som må være på ( hvis vi ser bort fra osten ). og kyllingklubber som smaker ferdigtygd.           ( det får da være måte på service ) 

Prisinflasjonen er overalt i landet nå, og også hos pizza-firmaene. Men når du bytter ut kvalitet og erstatter det med dritt-mat og attpåtil tar deg fett betalt, så gambler du med foretningsmodellen. Folk gidder ikke å bli lurt så mange ganger lengre, det er for dyrt til det nå. Neste gang skal jeg gjøre som jeg vanligvis pleier, nemlig å lage pizzaen selv, og kjøpe ekte kyllingklubber i butikken. Da ser jeg hva jeg får, det blir billigere og smaker mye bedre.