Tones Favorittpizza 

13.03.2023

Vel det er nesten helt sant. Den mor lager er ennå bedre, men det er fordi jeg ikke gidder å lage pizza-bunnen selv. Men her er den altså slik jeg gjør det:

Du trenger: 

1. Pizza-bunn på rull

1-2 Gul løk

3-4 store tomater eller en kurv med Cherry-tomater.

1 kurv med ferske Champignoner ( fordi de hermetiserte ikke er særlig gode sammenlignet med ferske )

1.pose med ferdig revet ost ( f.eks. 4 oster, fra Tine )

1 pose med pizza-fyll fra Toro

Litt smør eller margarin til steking



Det går fint ut å bytte ut indigrenser etter hva du foretrekker ( det er jo tross alt du som skal spise den ) F. eks. kan du bruke pølser, paprika, mais, rødløk osv. Grunnregelen er at du bruker det du har, og selvfølgelig det du liker


Start med å skive champignonen og deretter steke den gyllenbrun, bruk mye smør eller margarin. Legg det til side på et fat. Ta løken og del eller hakk den og blank den så i pannen. ( ikke brunstek den ) Så tar du den over på et fat. Ny runde i stekepanna, nå tar du kjøttdeigen og steker den passe brun, så tar du frem pizza-fyllet tilsett vann. Rør om og la det surre i panna. Vask tomatene og del dem i skiver. Så er det på tide å ta frem langpanna for nå begynner moroa. Legg i stekepapir og rull ut pizzadeigen.  Ha kjøttdeig blandinga jevnt utover, så løk, champignon, tomat og til slutt ost. Stek det på ca 210 grader i 15-17 minutter. 

Kos deg masse